Pettenthal
GRÖHL Wappen 2019

Pettenthal

Niersteiner Riesling - Doppelmagnum


Lagenwein
Bestellnummer 94D

Rebsorte

Riesling

Geschmacksrichtung

trocken

Boden

Roter Tonsandstein

Vinifikation

Spontan im Edelstahl und Stückfässern vergoren, 12-monatiges Hefelager

Charakteristik

Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst strömen Ihnen beim ersten Schnuppern in die Nase. Auf der Zunge zeigt er eine kühle Aromatik. Der steinige und mineralische Charakter wird mit einem Hauch von Meersalz abgerundet. Dieser Riesling präsentiert sich sehr straff mit einem klaren, roten Faden und einer spannenden Säure auf der Zunge. Ein Wein mit Biss, trocken und dennoch saftig.

Analyse

13,0 % vol Alkohol │ 7,4 g/l Säure │ 1,5 g/l Restzucker

Verzehrempfehlung

Ein perfekter Speisebegleiter zu gehobenen Gerichten. Ideal zu Fisch, Garnelen, Lachs und Hummer sowie zu Geflügelgerichten.

Land | Herkunft | Qualitätsstufe

Deutschland | Rheinhessen
Qualitätswein

Trinktemperatur

10-12 °C

Weißwein | 3,0 ℓ | enthält Sulfite

Gutsabfüllung Eckehart Gröhl
Uelversheimer Straße 4 . D-55278 Weinolsheim
Telefon 06249 – 80 900-0 . info@weingut-groehl.de . www.weingut-groehl.de